驅蚊，是每個家庭在夏季即將來臨時必須面對的重要課題。蚊子不僅會叮咬擾人，更是多種傳染病的傳播者，因此，學會有效的驅蚊方法對於每個家庭都是必須的。
深入探究蚊子的生活習性：了解才能有效驅蚊
要想有效驅蚊，首先必須深入了解蚊子的生活習性。只有充分了解蚊子的喜好和行為模式，才能找到針對性的措施，徹底消除它們對我們生活的困擾。
蚊子的繁殖環境與習性
蚊子的繁殖主要依賴於適宜的環境，尤其是靜止的水域。這些環境很容易在我們的生活中形成，比如花盆底的積水、未蓋好的水桶、堵塞的排水溝渠等地方都是蚊子容易產卵的地方。蚊子母體會選擇在這些靜止水域中產下卵，然後孵化成幼蟲。這些幼蟲在水中發育成蛹，再蛻變成成蚊。因此，對於驅蚊來說，我們需要特別關注家庭中的這些潛在積水點，定期檢查和清理，預防蚊子有合適的環境生存和繁殖。此外，蚊子在陰暗、潮濕的環境中更容易生存，它們也會在這些地方尋找適宜的產卵點。因此，家庭中保持乾燥和清潔，尤其是那些不易注意的角落，如地下室、倉庫、儲藏室等地，都應定期打掃並保持通風，以減少蚊子繁殖的機會。
蚊子的活動時間與地點
了解蚊子的活動時間也是有效驅蚊的一部分。蚊子主要在黃昏和夜間活動，這是因為這段時間陽光中的紫外線較少，不會對其造成傷害。蚊子會選擇這些時間段出來覓食和繁殖。因此，我們應在這些時間段做好防蚊準備，比如黃昏時分關好門窗，拉上窗簾，防止蚊子進入家中。此外，蚊子會喜歡在陰暗、潮濕的地方停留，例如衣櫃、床底下和書櫃後方等。這些地方正是蚊子喜歡躲藏的地方。因此，保持這些地點的乾燥、清潔和通風就尤為重要，這不僅可以驅散蚊子還可以減少繁殖的機會。定期對家中的這些陰暗角落進行清理，確保沒有積水和垃圾，這樣做可以有效降低蚊子的藏匿和叮咬的發生概率，達到較好的防蚊效果。
蚊子的食物來源和叮咬行為
蚊子的主要食物來源是動物和人類的血液，這是它們繁殖所需的重要營養。雌蚊會通過感應我們呼出的二氧化碳以及體溫來尋找目標，從而進行叮咬。了解這些特性，我們可以採取一些防蚊措施來降低被叮咬的風險。例如，可以使用空調來降低室內溫度，因為較低的溫度可以減少蚊子活動的頻率。再者，可以避免在運動後立即出門，因為運動後人體散發出的熱量和二氧化碳會吸引蚊子。可以稍作休息，待體溫和呼吸頻率恢復正常。此外，穿著淺色長袖衣物也有助於減少蚊子的叮咬，因為淺色衣物不易吸熱，同時也不容易吸引蚊子。我們亦可考慮在身體裸露部位塗抹驅蚊劑，這是另一種有效防蚊的方法，尤其是在戶外活動時。通過這些措施，我們可以有效減少蚊子的叮咬風險，提升居住環境的舒適度。
如何徹底消除蚊子繁殖源
消除蚊子的繁殖源是驅蚊最根本的方法。只有從源頭上杜絕蚊子的繁殖，才能徹底消除蚊子的滋生問題，讓我們的居住環境更加舒適和安全。
清理積水容器
積水容器是蚊子繁殖的首選場所，因此家庭中任何可能積水的地方都應該受到特別關注和定期清理。例如花盆底部的托盤、未覆蓋的水桶、浴室的排水口等都是常見的積水容器，我們應該每週至少檢查一次這些地方，將積水倒掉並保持乾燥。特別是在雨後，積水容器非常容易積攢雨水，成為蚊子的理想繁殖地。同時，我們也應注意一些易忽略的地方，如室外的雨水槽、排水管等，這些地方也需要定期清理，以防積水。另外，如果家庭中庭院較大，有游泳池或花園水景的情況下，這些水體也需要經常保持清潔，並可考慮加入安全的生物制劑，防止蚊蟲孳生。總體而言，及早發現和消除積水，不僅能有效減少蚊子的繁殖源，還能提升家庭衛生水平，讓家居環境更健康、更安全。
修理漏水的管道
漏水的管道也會成為蚊子的繁殖溫床。如果家庭中的水管、排水管等存在漏水問題，這些地方會形成潮濕的環境，從而吸引蚊子來產卵。因此，發現漏水問題一定要及時修理。我們可以請專業的水管工對管道系統進行全面檢查，尤其是老舊的小區和房屋更應該注意管道老化問題。此外，除了水管漏水，空調排水、洗衣機排水等其他家庭設備的排水系統也需定期檢查，確保沒有積水或漏水現象。這樣做不僅能有效控制蚊子的繁殖，還可以防止因漏水造成的室內潮濕、發霉等問題，提高居住環境的舒適度和安全性。總之，對管道進行定期維護和檢查，不僅有助於驅蚊，還能確保整體家居的安全和衛生。
保持室內乾燥通風
蚊子喜歡在潮濕、陰暗的環境中活動，因此，保持室內乾燥和通風是一項非常有效的驅蚊措施。我們可以使用除濕機來降低室內的濕度，特別是在雨季或潮濕天氣中，這是防止蚊子繁殖和活動的一個好辦法。除了使用除濕機，經常打開窗戶進行通風換氣也能有效改善室內環境，減少蚊子的活動機會。此外，我們應該定期打掃家中的各個角落，尤其是一些不容易注意到的地方，如床底、衣櫃後方、廚房和衛生間的陰暗角落。保持這些地方清潔乾燥不僅能防止蚊子滋生，還能提高整體家庭衛生水平，營造一個不利於蚊子生存的環境。通過保持室內乾燥通風，我們可以從根本上減少蚊子的繁殖和活動，達到長效的驅蚊效果。
一般家庭常見的驅蚊方法
除了從源頭上杜絕蚊子的繁殖，家庭中也有許多常見的驅蚊方法可以幫助我們減少蚊子的困擾，讓居住環境更加舒適和安心。
使用驅蚊液和驅蚊貼片
當前市面上有很多專門用來驅蚊的產品，例如驅蚊液和驅蚊貼片等，這些產品使用方便且效果顯著。驅蚊液通常含有化學驅蚊成分，只需噴灑在皮膚暴露的部位即可有效防止蚊子的叮咬。驅蚊貼片則可以貼在衣物上，利用揮發性成分驅離蚊子。這些產品非常適合戶外活動或旅遊時使用，能夠在短時間內提供有效的防蚊保護。然而，在使用這些驅蚊產品時，我們也需要注意一些安全問題。首先，要嚴格按照產品說明書上的劑量和使用方法進行操作，避免過量使用，以免對皮膚造成刺激或過敏。其次，要注意驅蚊產品的使用環境，有些產品可能對嬰兒、孕婦或有過敏史的人群不適合使用。因此，選擇驅蚊產品時應該根據自身情況謹慎選擇，以確保安全。此外，市場上還有一些天然成分的驅蚊產品，比如含有檸檬尤加利油、薰衣草油等成分的驅蚊液，這些產品相對來說對人體的刺激性較小，適合皮膚敏感的人群使用。總之，合理選擇和使用驅蚊產品能夠有效驅蚊，同時保護我們的皮膚健康。
安置蚊帳和防蚊門窗
在家中安裝蚊帳和防蚊門窗是防止蚊子入侵家居的物理性措施，這些方法不僅環保無毒，還能持續提供保護。蚊帳是防止蚊子在夜間叮咬的有效工具，只需要在睡覺時將蚊帳安置好，便可大大減少蚊子的騷擾。現代蚊帳設計多樣，可以根據家庭環境和個人喜好選擇合適的款式。此外，安裝防蚊門窗也同樣重要，特別是室外蚊子多的季節。防蚊門窗可以阻止蚊子從外部進入室內，特別是黃昏時分。選擇細密的防蚊網是關鍵，這樣可以確保蚊子無法穿過。安裝過程中要仔細檢查是否有漏縫，並定期檢查防蚊網是否有破損或老化，及時修補或更換，確保持續的防護效果。此外，家中有嬰兒的家庭，可以選擇迷你蚊帳，專門覆蓋在嬰兒床上，更加有效地保護嬰兒免受蚊子叮咬。簡單的物理措施，加上其他防蚊方法，能夠為家庭提供長期的防蚊效果，讓我們的生活環境更加安全健康。
使用天然驅蚊植物
除了化學驅蚊方法，自然界中有許多植物本身就具備驅蚊效果，這些植物不僅能美化居家環境，還能有效達到驅蚊的目的。像薰衣草、薄荷和香茅等植物，它們散發出的氣味對蚊子有排斥作用。我們可以在家中的窗臺、陽臺或庭院種植這些驅蚊植物。此外，精油也是一個非常好的選擇，將薰衣草精油或香茅精油加入擴香器中，可以讓整個房間充滿芳香，同時也達到驅蚊的效果。這些天然驅蚊方法對於有小孩或寵物的家庭特別適用，因為它們不含有害化學物質，對人體和環境都更為友好。使用驅蚊植物和精油的好處不僅是驅蚊，它們還能提升家居環境的美觀和舒適度，為我們帶來一個自然、健康的生活環境。因此，將驅蚊植物融入我們的日常生活，不僅能有效達到驅蚊效果，還能享受天然芳香和綠色環境帶來的愉悅和放鬆。
如何利用植物驅蚊：專家推薦的驅蚊植物
植物不僅能美化居家環境，還能有效驅蚊。了解專家推薦的驅蚊植物，能夠幫助您在不使用化學產品的情況下，打造一個舒適且無蚊的居住空間。
薄荷及其驅蚊原理
薄荷是一種常見的驅蚊植物，其強烈的氣味可以有效阻止蚊子的靠近。擺放薄荷盆栽在室內或露臺，不僅能驅蚊，還能發揮芳香療法的效用。薄荷葉內含的薄荷醇成分對蚊子有極強的驅離效果。您可以通過輕輕搓揉薄荷葉，讓其氣味更為釋放，進一步加強驅蚊效果。此外，薄荷茶或薄荷油也可以稀釋後噴灑在居家角落，達到驅蚊的效果。在選擇薄荷盆栽時，建議挑選生長茂盛，氣味濃郁的品種，這樣驅蚊效果會更加顯著。
薰衣草的驅蚊效果及應用方法
薰衣草不僅擁有淡雅的外表，還具備出色的驅蚊效果。其含有的薰衣草油成分能夠有效干擾蚊子的感知系統，使其避而遠之。將薰衣草盆栽擺放在窗臺、廚房或居家其他常開窗的區域，可有效防止蚊子從外部飛入。也可以將薰衣草製成乾花，放置在衣櫃、鞋櫃等封閉空間中，發揮其持久的驅蚊效果。如果想進一步強化驅蚊效果，可以將薰衣草精油稀釋後，噴灑在室內角落及窗簾等處。薰衣草不僅能驅蚊，還能帶來清新的香氣，營造出舒適且愉悅的居家氛圍。
檸檬香草的多功能驅蚊作用
檸檬香草因其濃烈的檸檬香氣，而成為驅蚊植物的首選之一。其植物精華中含有的香茅醛成分能有效干擾蚊子的定位系統，使其難以接近。無論是將檸檬香草植於庭院中，還是擺放於室內，都能達到良好的驅蚊效果。檸檬香草還可以提取出精油，稀釋後用於噴灑或點燃薰香，驅蚊效果更加顯著。您甚至可以將檸檬香草葉片加水煮沸，製成天然驅蚊水，放涼後噴灑在居家各個角落，不僅能驅蚊，還能增加居家的新鮮氣息。將這些方法結合應用，定能有效減少蚊子的滋擾，維護舒適的居家環境。
保持居家無蚊：清潔與預防的關鍵點
想要長期保持居家無蚊，僅僅依靠植物驅蚊還不夠，清潔與預防同樣是不可忽視的重要環節。遵循以下提到的要點，可以更高效地防止蚊子的入侵。
清除積水，防止蚊子滋生
積水是蚊子繁殖的主要場所，因此，清除積水是保持居家無蚊的首要條件。檢查家中外部及內部的各個角落，確保花盆底盤、天臺、陽臺等處不留有積水。果皮、瓶罐等容器在清洗後也應放置於乾燥處，不給蚊子提供任何繁殖機會。如果家中有水景設施，例如魚缸或小池塘，應定期更換水源並保持其清潔。同時，安裝紗門紗窗能有效阻止蚊子從外部飛入室內。這些措施看似簡單，實則是驅蚊最為關鍵的一步。
保持衛生，減少蚊子吸引源
蚊子喜愛潮濕陰暗以及有機物豐富的環境，因此，保持居家內外的整潔衛生，可以有效減少蚊子的吸引源。特別是廚房和衛浴等區域，更要注意清理。食物殘渣、垃圾要及時處理，並保持垃圾桶加蓋。浴室、廚房的排水孔也應定期清理，防止積水和有機物殘留。養寵物的家庭，更需注重寵物食物和清潔用品的處理，定期打掃寵物活動的區域。只有通過徹底清潔，才能真正有效地驅蚊，避免蚊子在家中滋生與繁殖。
使用驅蚊設備和產品的建議
除了清潔和利用植物驅蚊，適當使用現代驅蚊設備和產品也能事半功倍。如電蚊拍、蚊帳、驅蚊燈等設備，能有效驅趕或捕殺蚊子。電蚊拍適用於臨時驅蚊，而蚊帳則是夜間休息的良好保護裝置，驅蚊燈則可在室內長時間開啟，利用光線吸引並擊殺蚊子。另外，選用一些安全、有效的驅蚊噴霧或精油，如檸檬香草精油、尤加利精油等，能夠在需要的時候提供快速驅蚊效果。使用這些工具和產品時，請務必仔細閱讀說明，並遵從其使用指南，確保驅蚊效果同時不造成健康問題。如此才能全面保護居家環境，打造無蚊的居住空間。
如何打造無蚊的生活環境
無蚊的生活環境不僅依賴暫時的驅蚊措施，更需要從生活習慣上進行全面的調整與優化。從細節入手、保持良好的居家習慣，可以有效降低蚊子的滋擾。
加強通風與採光，營造蚊子不喜的環境
蚊子喜好隱蔽潮濕的環境，通風和採光不良的房間更易成為蚊子的聚集地。因此，保持居家的通風與採光是非常重要的防蚊措施之一。每天定時打開門窗通風，讓陽光充足進入房間，可以有效降低室內的潮濕度，讓蚊子難以生存。另外，在通風良好的環境中，蚊子的活動也會受到限制，大大減少其滋擾。建議家庭在佈置家具時，注意保持空間的通風效果，避免堆積過多物品，形成蚊子的藏匿處。透過這些措施，可以營造蚊子不喜的居家環境，減少其侵擾。
改進家庭園藝，避免蚊子滋生
家庭園藝活動中，需特別注意避免提供蚊子的滋生條件。首先，定期檢查花園及陽臺植物的積水情況，確保花盆底盤不積水。此外，選擇一些具備驅蚊效果的植物，如薄荷、薰衣草、檸檬香草等，種在庭院或陽臺，不僅美化環境，還能有效驅蚊。修剪過密的植物，使其通風良好，也能降低蚊子的聚集。對於需要積水的植物，如水生植物，可以考慮使用白蛉魚或其他魚類，昆蟲食用這些魚類，能有效減少蚊子的幼蟲數量。綜合善用這些方法，能使家庭園藝不再成為蚊子的繁殖地。
保持生活規律，提高驅蚊效率
規律的生活習慣有助於提高驅蚊效率。例如，晚間氣溫下降，蚊子活躍度增加，因此應在晚間關閉門窗，使用蚊帳或驅蚊燈等驅蚊設備，以防蚊子進入室內。每天定時檢查居家積水點，及時清理，形成習慣。居家的清潔工作亦應保持規律，特別是廚房和衛浴的清潔，更應每日進行。此外，衣物和床上用品的清洗也不可忽視，保持清新乾燥，防止蚊子寄居。只有透過有規律的清潔和防範措施，才能真正打造無蚊的生活環境，享受舒適無憂的居家生活。
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木心先生在《從前慢》里寫道：“從前書信很慢，車馬很遠，一生只愛一個人。”這句話讀來是如此溫暖，反映出那個時代的愛情是如此簡單。當代年輕人十分追捧這句話，不難看出，當代年輕人依然相信愛情、渴望愛情，只是礙于時代的“拜金主義”橫行。當代的愛情和婚姻在物質面前，是那么地不堪一擊。 知乎上有一個很熱門的問題：“為什么現在的男生普遍不追女生呢？”我看了幾個點贊高的回答，然后總結了下——女人要求高，男人的經濟能力跟不上。 這是一個男女平等的時代，至少明面上是如此。中國在封建社會有“重男輕女”的封建思想，到了今天某些落后地方，依然不能完全根除這種封建思想，以致于出現了男多女少的尷尬局面。新聞上報道，中國男性比女性多三千萬人口，這意味著有三千萬男性將討不到媳婦。在這種男多女少的形勢下，無疑讓女性地位陡然上升。女性沒有自知之明的眼光高普遍存在。這個時代，女性不愁嫁，這是個客觀事實。 當代女性的擇偶標準是，長得帥，性格好，高學歷，有一份穩定體面的工作，有房有車有存款等等條件，由此可見，女性對男性的要求主要體現在收入、住房、職業等經濟因素。當代男性的擇偶標準就簡單了，長得漂亮，身材好，溫柔賢惠，性格好等條件。后面的條件都可忽略，最主要的是長得漂亮，最起碼剛開始是如此。到了后期，男性對女性的要求會越來越高。由此可見，男性對女性的要求主要體現在外貌身材上，果然是以貌“娶”人。不管是愛情還是婚姻，都沒有我所說的那么簡單，諸多的現實因素要考量，性格的磨合，雙方家庭的支持，這些都是愛情必須要過的坎。 近些年，在電視上出現了一些《相親節目》，最火的莫過于江蘇電視臺的《非誠勿擾》，這個節目里的一個女嘉賓更是說出了一句名言：“寧愿坐在寶馬里哭，也不坐在自行車上笑”。這種赤裸裸的“拜金主義”大行其道，它反映出當代社會風氣出了問題，當代人的三觀出了問題。 曾經有一個女同事大談她的感情經歷，談了多少個男朋友，有幾個追求者，她說的眉飛色舞，神情中透露出滿滿的自豪和驕傲。談戀愛的次數多何時成了一種炫耀的資本？這讓我驚得下巴都快掉到地上了。以前，我只聽過有些男人以睡過多少個女人作為炫耀資本。今天一聽，我的三觀盡毀。人不是一輩子只需要一次戀愛就足夠了嗎？我羨慕那些和初戀步入婚姻殿堂的人。到底是我太單純了，還是這個時代墮落了？ 愛情和婚姻應該建立在一定經濟基礎上，這是正確的，但當代人把物質的作用過分放大。既然那么強調物質，那何必還要愛情呢？ 在以前，老實、勤快、脾氣好的人被認為值得托付終身。現在，這種所謂的老實人不吃香了。傳統的婚姻觀念，將婚姻首先視為家庭的事情，而非個人的事情。年輕人的婚姻成了一種賭博和投資，這樣把婚姻復雜化，處處設限，反而讓當代人找不到渴望的靈魂伴侶。 當代的中國人，是被物質奴役的可憐人，失去了將愛情和婚姻簡單化的能力。據說在越貧窮越落后的地方，因為人的文化程度和思想觀念的原因，父母在嫁女兒時，會提出一筆高額的彩禮錢。這種把女兒物質化的行為，在當代已經見怪不怪了。在經濟發達的沿海區域，反而彩禮錢沒有那么高。看來貧窮才是罪魁禍首啊！ 我理解那些因為自己貧窮受過苦難的人，他們因為窮怕了，所以抓住每一個能掙到錢的機會。而那些經濟發達的沿海地區，因為自己家庭條件優渥，所以更關心女兒的婚姻是否幸福？ 這個時代，還有真正的愛情嗎？還有幸福美滿的婚姻嗎？有，肯定有，只是當代人把它復雜化了，反而處處碰壁、為情所傷，最后又不得不回歸到物質中，離愛情和婚姻越來越遠。 在當代，不乏形式上的婚姻，這種婚姻普遍是因為年齡到了，迫于世俗的眼光，在父母催促下，被迫相親，直接進入婚姻。這種沒有愛情的婚姻，更像是在湊合過日子。他們完全把婚姻當成一種形式，好像結了婚他們就不用害怕街坊鄰居的指指點點了。這樣的婚姻真的幸福嗎？冷暖自知。 結婚后，或多或少會因為金錢等日常瑣事吵架，日子久了，新鮮感漸漸消失，激情沒了，彼此的缺點暴露無遺，婚姻亮起了紅燈。這個時候，是很容易出軌的，最終導致家庭破裂。不過大多數家庭都為了孩子和年邁的父母，最后都沒有讓離婚的想法付諸于行動。 婚姻的本質是繁殖后代，找一個合得來的伴侶，攙扶到老，走完一生，絕對不是單純的為了解決生理需求。 如果你想借愛情和婚姻的軀殼來滿足你對金錢等物質的要求，那你永遠找不到真愛，也不可能婚姻幸福美滿。 愛情和婚姻，晚一點，沒關系，只要能等來那個對的人。愿有情人終成眷屬！ >>>更多美文：生活散文
記得小時候，每到大寒節，鄉人們就開始忙著除舊布新，準備年貨。 那時候人們大都去崞陽或原平城里扯布料。天不亮就起來，吃過飯，跟上大人，叫上同伴，到村口等下山的拉煤車。因村里處山區，多煤礦，所以拉煤車就多。有時候等好幾輛里面都坐滿了人，只得步行到窯上找個裝卸工，和司機說說，就能早早地坐到小轎（駕駛室）里。那司機自然聽裝卸工的話，不然，裝卸工不好好給他裝車。不過，那時候的司機，都善解人意，都了解村里沒有公交車，鄉人們出門不便，所以，只要車里還有空座位，人一問就同意。 在城邊下車后，自己步行到城里，尋找賣布料的門市，左摸摸，右摸摸。貨比三家，討價還價后，看誰家價格最便宜，就在誰家買。有一次，搞好了價，不買，被店主一頓罵：“都是些沒頭鬼，灰圪泡（灰人、不是好東西的意思），價也搞了，不買了。”我們自覺理虧，都不敢吭聲，只低頭灰溜溜地撩起棉門簾，出了門。心想，若是有錢，哪用受這窩囊氣。回頭，又去大商場，買秋衣秋褲，襪子頭巾，又免不了逛來逛去，比來比去。到中午買好，找一小飯鋪，吃碗刀削面，就到馬路邊攔上山的拉煤車。 買回去的布料，找裁縫做褂褲。母親是裁縫，自然不用找別人做衣服。大寒那幾天。到我家做衣服的很多，客戶們放下的衣料堆成了小山。母親從一吃過早飯就開始蹬著縫紉機縫衣服，一直到深夜。我眼巴巴地瞅著母親打發走一個又一個，就是不給我們兄妹做，忍不住問甚時才做。母親說，自己人不著急，先給別人做。于是心里不滿：“自己人咋就不著急，自己人也盼著過年穿新衣”。但不敢說出。 母親說到做到。到大年二十九晚，總要把新衣服全放到我們枕頭跟。 母親不光忙做衣服，還得忙做豆腐，燒豆腐，炸丸子，壓粉條，壓鋼絲面河撈，蒸饃饃，蒸包子，豆餡窩窩，畫窗花，掃家，糊窗。 我記得最初磨豆腐用的是驢拉磨。給拉磨的毛驢套上驢套，戴上“驢礙眼”，嘴旁拴上“驢撐棍”，毛驢在拉磨的時候把眼睛蒙起來，防止它轉蒙，也怕它偷吃糧食。嘴旁拴上“驢撐棍”也是怕它偷吃。毛驢按逆時針方向拉著石磨轉。有一謎語“盤石轉轉而不顛，路途遙遙而不遠，雷聲隆隆而不雨，雪花飄飄而不寒。”來描繪驢拉石磨很形象。有一次我看管磨豆子，看著看著就睡著了，結果豆子灑了一地，被母親用笤帚打了一頓。父親為了護我說母親“靠屁吹火”。那時候，什么都不懂，長大后，方知父親比喻很不妥，居然把我比作“屁”。為此常常取笑父親，父親度量大，竟也不生氣，只“呵呵”一笑了事。 后來村里有人買了鋼磨，建起了鋼磨坊，專門磨面或者磨豆腐。父親只需把豆子背到鋼磨坊，磨成豆漿，再擔回家，倒在九燒鍋里，熬漿，點鹵，揉豆腐，把豆腐里的水都擠盡，成型。我最喜歡吃沒有揉過的嫩豆腐。知道家里做豆腐，一放學就連蹦帶跳地跑回家，進門搬個小凳子，坐在火爐邊，等著吃嫩豆腐。母親下地，給我從九燒鍋里舀一小碗，捏點鹽，倒點醋，就開吃，頓時周身暖和起來。 做好豆腐就能燒肉和豆腐了。先把肉在水里煮到用筷子能扎動皮，然后在色水（蜂蜜水）里煮過，再在油鍋里炸，豆腐也是在色水里煮過再炸。那天也炸丸子。整個空氣彌漫著麻油香味，我喜歡這種氣味和氣氛，那是年的氣味。因為只有過年時，我們才能吃到這些好吃的。雖然心下知道，這都是為年做準備，但我一看到那介于琥珀色和褐色之間的紅色肉塊和豆腐、丸子，我就饞液欲滴。總是迫不及待地讓母親給我切一塊紅燒肉或者豆腐，或者抓幾個丸子，再讓母親熬一頓大燴菜。母親嘴里說著：“饞死你個灰鬼”，但還是熬了一鍋香噴噴的燴菜。 燴菜里不可缺少的是粉條。所以壓粉條也是過年要準備的重要年貨。壓粉條的面是純山藥蛋磨成的，勁道，柔潤，光滑，彈性大。故鄉盛產山藥蛋，粉面自然多，用大九燒鍋，在灶臺上架了河撈床。河撈床身是用粗壯而彎曲的硬木料制成，講究的還會刻成龍的形狀。“河撈床”的中央有一洞，下面芯子上布滿密密麻麻的小孔，上面木芯，可以上下活動。壓的時候，將面填滿床洞，放下木頭杠子，壓的人坐在杠上或者兩個胳膊壓在杠上，手扶著支撐物，利用自身體重下壓。每次壓粉條，我見父親雙臂壓在木杠上使勁，我就想坐到杠子上試一試，母親總是嫌我瞎摻乎，一把拉開。有一次非要試，就坐了上去，誰知不會使勁，又把握不住時候，面“噗嗤”一聲突然壓完，把我閃了一下，差點閃鍋里。嚇出父母一身冷汗，以后再也不許我瞎摻乎。 壓粉完畢就壓鋼絲面河撈。鋼絲面河撈是用玉茭（玉米）面或者茭子（高粱）面，蕎麥面等，單樣面粉或者多種面食混合加水經過一種面條機壓制熟化出來的半成品面條。這種面食韌性特別強，可與鋼絲一比。所以鄉人命名為鋼絲面或者鋼絲河撈！壓好后，放在冷家，臘月和正月，想吃時，就方便了。喜歡煮吃鋼絲面，湯水分明，不化條不粘湯，面條也特柔滑。如果再佐以山藥蛋條炒肉塊，也是只有年根才能享受到的美味。有一次吃鋼絲面河撈，不小心被里面的刺兒拉了一下嗓子，疼了好久。母親說可能面里有細微的玉茭圪欄，也只怪我喉嚨太細，太敏感，容不得半點粗糙和刺毛。后來，母親只要做玉茭面飯，必事先把玉茭面過篩，以免再出現劃破嗓子的事。 除了紅燒肉、燒豆腐、丸子、粉條和鋼絲面外，蒸饃饃，蒸包子，豆餡窩窩，也是可以提前解饞的事情。蒸飯時需要拉風箱。風箱由一個木箱、一個推拉的木制把手和活動木箱構成。用手拉開活動木箱，空氣通過進氣口使風箱的皮囊內充滿空氣，空氣通過輸風管，進入灶火，就能使火旺盛。平時母親讓拉，我總是少氣無力地不好好拉，拉著拉著能睡著。但是過年蒸包子、豆餡玉茭面窩窩和饃饃不同，母親會獎勵我一個熱氣騰騰的包子或者玉茭面豆餡窩窩和饃饃。有一次，居然一氣吃了三個肉包子，要知道那時候蒸的肉包子是大包子。母親說我不識饑飽。母親此言差矣，她又不是不知道那個年代是個什么都想吃，什么都吃不上的年代，好不容易蒸一次肉包子，焉能不饞？ 年根也有讓我解不了饞反倒挨餓的時候，那就是掃家。掃家那天，父母把炕上包括席子和大柜上的東西都搬到了院子里，屋門大開，正值大寒，即便是生著火爐，也難敵屋外的寒氣。再加上屋里灰塵動蕩，讓人沒有落腳處。關鍵是因為連著忙乎，父母都顧不上做中午飯，只能等掃完家，糊完窗，才做飯。不過，糊窗貼窗花，是我樂意幫忙的事。幫母親刷漿糊，遞窗花。糊了新紙、貼了新窗花的窗戶新嶄嶄，喜洋洋，有年的味道。 那幾天家家戶戶都糊窗，小巷里總有挑擔子的雜貨郎，叫賣紅紅綠綠和窗花。有一次，正糊窗，窗花不夠了，母親叫我出去買窗花，我一看貨擔里還有小鏡子和小女孩頭上扎的紅綢綢，于是瞞著母親買了一根紅綢和一個小鏡子。但是只敢放書包里，從未拿出讓母親看到。有一天，母親洗書包，翻出了紅綢綢和小鏡子，追問我從哪里來，我思忖半天，沒敢說謊，因為一旦說謊，被母親揭穿，反而會扯嘴，那可是很疼的懲罰方式。我如實地給母親交代自己是買窗花時偷買的。那一次，母親居然沒有打罵我，說是因為我沒有說謊，值得夸贊。 大寒，大寒，忙亂過年，難度年關。想來，難度年關，是大人們的感受，小孩子們卻是盼著過年的。小時候的每一個大年，總是回味無窮盡。 >>>更多美文：美文閱讀
第一場雪飄飄灑灑的時候，很多人感到意外。因為直到今天，這個冬天第一場雪的美景還在朋友圈里被一次次地回眸。江南人是盼望雪的，每當冬季。 雪下得很急。難得的周末，剛剛爬圌山下來。我們四個正在山腳下一家小店里吃飯。雪就在服務員的一聲驚訝中闖入我們的視野。太詫異了。原本約了好友去她的禪茶館品茶。踏雪，觀雪，聽琴，品茶。浪漫雅致的意境就這樣不期而遇。 我們來到圌山腳下的一個茶館，茶館與溫泉毗鄰。雪正粗野地下，完全沒有了南方雪慣常的柔軟。想體驗一下踏雪觀景的感覺。下了車，索性揭了包裹著的帽子，任雪肆意地飄撒在頭上、臉上、身上，一絲涼薄，但沁潤。不一會工夫，帽子上已經鋪滿厚厚花花的雪。有須眉長髯的仙境感。四人相互看著，彼此打趣著。 甫入店內，有低而舒緩的樂曲縈回。安靜得一下子讓人進入禪境。茶館堂主讓兩位茶藝師給我們預演，而她親自為茶藝師們伴奏。隨著姑娘們的翩然而至，行云流水般的古箏曲瞬間彌漫室內。姑娘們一絲不茍地演繹著。窗外，細細的雪落在竹子上，沙沙，瀝瀝，隨竹葉的造型斜斜地堆積。葉愈發地蔥綠。地白了，地上的植物完全覆蓋。石楠樹白了，葉子變成了一朵朵棉花。樟樹的葉子上，雪一疊一疊地披著。淡淡的茶香，素雅的茶服包裹下的女孩青蔥般的微笑，曲調的柔婉，頓時，有快化了的酥軟感。 茶藝表演結束。堂主為我們泡茶。知道茶道，但第一次曉得禪茶。原是源于茶和飲茶人都是僧人的緣故，所以有著獨特的禪意。她講究的不是茶道，不追究茶藝師姿態的美，更注重泡茶的儀式感和心靈的澄澈。泡茶之前，有一個先默念心經的儀式。柔中帶剛的手勢，配以虔誠的心境。一泡，兩泡，三泡。每泡飲一次，都是一種余香繚繞，細滑，柔綿，溫潤的茶香，讓人沐入縹緲境地。茶湯的顏色，由最初的金黃漸漸變成琥珀色，干凈，剔透。 窗外雪在飛，堂主為我們泡的是碧山堂的私藏品牌，雪眉，是老白茶里面的珍品。能夠拿來做雪眉的，必是7年以上的福鼎太姥山白茶，就采摘于白露那一天。雪眉的奇妙之處在于她的香味，有香水之意境，香氣、水汽的和諧，渾然天成。初飲時，有藥味。再飲，有棗的甜。漸漸地，如荷花般淡淡，絲絲縷縷地彌漫。難怪老白茶有“一年茶，三年藥，七年寶”之說。而我還品過她家的緋眉，來自武夷山脈深處，更為稀罕。據說采摘時間極為短暫，僅在3月26一29日4天之中，更因其產量的稀少而珍貴，年產僅50斤。 這兩款很別致的茶名，原是堂主和幾個文友詩畫唱和中千挑萬選而來。比起雪眉的香水之曼妙，緋眉更以其“恰如深宅閨院，不食人間煙火的女子”般的脫俗令人心動。一口淺抿，頓有相思人猝然相遇，驚鴻一瞥的心悸。如果說雪眉的醇香給你以兒時的記憶，那么，緋眉給你的則是戀人般的羞澀和不舍。店內，茶香裊裊。窗外，雪落有痕。 周末，爬山，品茶，觀雪。不由深思，這位堂主僅僅因為喜歡，就辭了高薪、安穩的工作，開了茶館，開了文化策劃公司。這樣的生活，打拼，而隨性，令我等一直按部就班工作的人羨慕。其實，走了這么多路，經歷了這么多事才悟到，這又何嘗不是我們想要而且可以擁有的生活呢？就像此刻，這窗外紛紛揚揚的雪，你不刻意盼了，她卻來了，由著性子地，來了，讓你猝不及防。 >>>更多美文：美文閱讀
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